Borrel

Borrelen doe je bij Onder de Brug met huisgemaakte fingerfoods en luchtige zuurdesem pinsa's om te delen. Lekker bij een goed glas van onze drankkaart, van streekbier tot gin-tonic.

← Terug naar het menu-overzicht

Fingerfoods

Zoete aardappel frites

10

Parmezaanse kaas. Truffelmayonaise.

Mini calamaris

11

Huisgemaakte aioli. Kalamansi.

Crunchy chicken

10

Pikante mayonaise.

Bitterballen

9

Piccalilly mayonaise.

Garnalen kroketjes van Kees Holtkamp

13

Twee stuks. Kalamansi. Crème van gerookte paling.

Oeuf mayonaise

12

Vier stuks. Boquerones. Haringkaviaar. Aioli.

Vers gebakken brood

12

Huisgemaakte kruidenboter, aioli en pistache pesto.

Zuurdesem pinsa

Een luchtige, krokante pizzabodem van Romeinse oorsprong, gemaakt met een mix van tarwe, rijst en zuurdesem. Lichter en beter verteerbaar dan een klassieke pizza. Ideaal om te delen, of helemaal zelf op te eten.