Brasserie Onder de Brug
Dranken
Van vers gezette koffie en Limburgse vlaai tot streekbier van het vat, zorgvuldig gekozen wijnen en huisgemaakte cocktails. Bij Onder de Brug schenken we met dezelfde aandacht als waarmee we koken.
Frisdranken
Coca Cola Regular / Zero
3Fanta Orange / Cassis
3Sprite
3Lipton Ice Tea Sparkling
3Fuze Tea Green Tea Mango Chamomile
3Fever Tree Elderflower / Raspberry Rhubarb / Mediterranean / Clementine
4.5Chaudfontaine Bruis / Plat
3Chaudfontaine 0.5l Plat / Bruis
6Royal Bliss Ginger Ale / Agrumes / Tonic / Bitter Lemon
3Aquarius Lemon
3Tonissteiner Citroen / Orange / Vruchtenkorf
3.5Rivella
3Minute Maid Appelsap / Sinaasappelsap
3Fristi
3Cecemel
3Koffie
Koffie
3Espresso
3Doppio (dubbele espresso)
4.4Cappuccino
3.7Flat White
4.6Latte Macchiato
4Smaakje: Caramel of Hazelnoot +0.6.
Ijskoffie
4Italian Coffee
8.5Amaretto, Slagroom.
Irish Coffee
8.5Whisky, Rietsuiker, Slagroom.
French Coffee
8.5Cointreau, Slagroom.
Thee
Thee
2.8Rooibos. Groene thee. Ginger Lemon. Earl Grey. English Blend
Verse Muntthee
3.5Honing.
Verse Gemberthee
3.5Honing, Citroen.
Verse Munt & Gember Thee
3.7Honing.
Chai Latte
4.3Indiase mix van thee, Unieke specerijen, Warme melk, Honing.
Lekker bij de koffie
Limburgse vlaai
4.2Vraag onze bediening naar het assortiment.
Bieren van het vat
Cristal Alken 0.25
3Cristal Alken 0.33
3.9Grimbergen Blond 0.33
4.5Grimbergen donker 0.33
4.5Tripel d’Anvers 0.33
4.7Wisseltap
Wij werken met twee wisselende kranen. Vraag naar het assortiment.
Witte wijn
Per glas
Per fles
Bodegas Anadas. Vino Varietal de España Care sobre Lias
525
60% grenache blanc 40% chardonna. Hints van groene appel en zachte, rijpe steenvruchten. Licht romig met levendige zuren.
Campi Deantera. Salento IGT
6.532.5
100% verdeca. Perfecte combinatie tussen citrusvruchten, ziltigheid en witte bloemen.
Bodegas Campillo. Rueda DO Blanco
735
100% verdejo. Groene kruidigheid, rijp tropisch fruit met de typische verdejo bite.
Azienda Agricola Altùris. Friuli DOP
735
100% pinot grigio. Elegant, prachtige diepgang en een lichte, romige textuur.
Métairie. Pays d’Oc IGP Les Barriques
6.532.5
100% chardonnay. Houtgelagerde, volle witte wijn. Rijp steenfruit, witte bloesem en een vleugje vanille.
Rosé
Per glas
Per fles
Bodegas Anadas. Cariñena DO Care Solidarity Rosé
525
40% tempranillo. 40% cabernet Sauvignon. 20% merlot. Droog en verkwikkend. Elegante aroma’s van roodfruit.
Gavinel. Saint Guilhem le Désert IGP Gris
6.532.5
100% grenache gris. Provence-stijl rosé. Passievrucht en lychee
aroma’s met knapperige zuren en zijdezachte structuur.
aroma’s met knapperige zuren en zijdezachte structuur.
Rode wijn
Per glas
Per fles
Bodegas Anadas. Cariñena DO Care Sobre Lias
525
75% garnacha 25% syrah. Soepele, sappige rode wijn met een licht,
kruidig karakter. Rijp rood en zwart fruit.
kruidig karakter. Rijp rood en zwart fruit.
Métairie. Pays d’Oc IGP
5.527.5
100% merlot. Typische merlot. Vol en rond, lichte tannines maar zeer sappig.
Cignomoro. Salento IGP Pepenero
6.532.5
100% primitivo. Rijk en rijp met hints van zwart en rood fruit. Vleugje cederhout en zachte specerijen met zijdezachte tannines.
Mousserende wijnen
Per glas
Per fles
Portium, Cava do Brut
836
45% Macabeo. 20% Parellada. 30% Xarel-lo. 5% Chardonnay.
Raventós Rosell. Cava DO Brut Reserva BIO
47
Macabeo. Xarel-lo. Parellada.
Aperitief
Aperol Spritz
9.5Negroni
10Martini Bianco / Rosso
6Martini Bellini
7.5Porto Rood / Wit
5Mocktails
Mojito 0.0
9Munt. Limoen. Bruis
Mandarin Essence
10Mandarijn. Groene thee
Crodino
5Sinaasappel
Pink Gin
10Rood fruit
Pornstar Martini 0.0
10Passievrucht
Gin & Tonics
Tanqueray
13Gedroogde limoen. Fever-Tree Mediterranean Tonic
Copperhead
15Kardemompeulen. gedroogde sinaasappel. Fever-Tree Clementine Tonic
BOBBY’S
14Kruidnagel. Sinaasappel, Fever-Tree Mediterranean Tonic
Gordon’s Pink
13Rood fruit. Fever-Tree Raspberry Rhubarb Tonic
Hendrick’s Gin
14Komkommer, Jeneverbes, Fever-Tree Elderflower Tonic.
Cocktails
Margarita
10Tequila. Guave. Sinaasappel likeur.
Mojito
10Munt. limoen. Bruis.
Amaretto Sour
10Disaronno. Sinaasappelsap. Citroen.
Pornstar Martini
11Passievrucht.
Espresso Martini
11Wodka. koffielikeur.